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le avril 12, 2018

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Intervention de l’association Peace and Lobe sur les risques auditifs

Ce 18 avril, l’association Peace and Lobe est intervenue auprès de nos stagiaires pour les sensibiliser aux risques auditifs liés à l’utilisation des machines au travail. Les objectifs de cette intervention étaient les suivants : permettre aux stagiaires de prendre conscience de ces risques les aider à adopter les réflexes préservant leur capital audition les aider à mieux repérer les signaux d’alarme . Cette intervention a abordé 3 grands thèmes avec l’aide de supports sonores, vidéo et visuels : le son : ont été abordées les notions physiques comme la fréquence, la période , la propagation du son ( réverbération, absorption), les ultrasons, les infrasons… le système auditif : ont été présentées les notions anatomiques de l’oreille et la répercussion du son sur l’oreille les risques auditifs et les moyens de se protéger au travail: ont été évoqués les principales affections auditives et leurs conséquences, les conseils pour

La recette de la semaine

Râpé thaïlandais de carottes et radis blanc PRÉPARATION : 15 MIN Ingrédients pour 4 personnes 5 carottes radis blanc 1 citron vert 1 cuil. à café de sucre brun 1 cuil. à soupe de sauce nuoc nam 1 cuil. à soupe d’huile neutre 1 cuil. à soupe d’huile de sésame 1 cuil. à soupe de cacahuètes grillées coriandre fraîche Préparation Écrasez les cacahuètes. Pressez le citron et préparez la vinaigrette. Diluez le sucre dans le jus de citron et la sauce nuoc nam. Mélangez avec les huiles. Ajoutez les cacahuètes concassées. Épluchez les carottes et les radis. Râpez-les plutôt finement. Ajoutez le zeste du citron vert et mélangez. Au moment de servir, ajoutez la vinaigrette aux légumes et mélangez. Parsemez de coriandre hachée et de quelques cacahuètes grillées.

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